Unser Spezial-Macaron-Workshop „be my Valentine“ richtet sich an HobbybäckerInnen, die bereits erste Erfahrungen beim Backen von Macarons gesammelt haben. Dieser Kurs behandelt nur am Rand die Grundlagen der Herstellung des Macaronteiges und der Füllung. Wer die Grundlagen mit unseren speziellen Tipps und Tricks für Macarons erlernen bzw. erfahren möchte, sollte zunächste einen unserer Basiskurse besuchen.
In diesem Fortgeschrittenen-Kurs bringt ihr eure Macaron-Skills auf die nächste Stufe. Wir zeigen Techniken wie das Aufdressieren herzförmiger Macarons, das Dekorieren mit geschmolzener Schokolade sowie das Verzieren mit Streuseln und Lebensmittelfarben.
Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmer im Kurs zum Teil in Zweiergruppen arbeiten. Wenn Sie den Workshop alleine besuchen, kann es sein, dass Sie mit einem anderen Teilnehmer zusammengelegt werden.
Sie wollen einen Macaron-Workshop verschenken? Kein Problem! Sie können entweder zu den Öffnungszeiten einen Gutschein bei uns in der Macaronmanufaktur erwerben, oder wir versenden den Gutschein als Print@Home an Sie. Bitte beachten Sie, dass der Gutschein noch keine Kursanmeldung ist: die Kursanmeldung selbst ist bitte hier auf der Seite durchzuführen!
Die Mindesteilnehmer-Zahl für diesen Kurs beträgt 4 Personen.
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